2011年08月04日

節エネ デリ

節エネ デリということで、
極力、電気・ガスを使わないで…
というのがコンセプト

節エネ デリ

パスタは熱湯をボールに入れて
そこに塩、パスタを入れて
蓋をして放置 
これでしっかりゆであがってました

で、中央に盛ってある、このパスタを使った
小エビとグリーン野菜のバジルマヨネーズは
ホントにお惣菜屋さんで売っているみたいな出来

ガラスの器に盛られた
冬瓜のジュレがけもこの季節には冷たくておいしかった…

この2品は近いうちに作ろう…
posted by ペパーミント・パティ at 21:49| Comment(0) | TrackBack(0) | お料理教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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