2011年09月22日

いも・くり・かぼちゃ・台風


火曜日…
今月お初のパン教室

栗ころん

栗の形のパン

くるみを混ぜ込んだ生地に
マロングラッセを包んで成形

甘いパンだと思いきや
マロングラッセ以外は
甘くなくておいしい

なにより形が気に入りました



かぼちゃ♪レーズン

こちらはかぼちゃフレークを
混ぜ込んだ生地にラムレーズンを
散らして、小さい食パン型で焼いたパン

こちらも思ったほど甘くなくて
かぼちゃの風味が結構強く出てます




サーモンのハーブ焼き〜ラビゴットソースのサラダ仕立て〜

そして強烈な台風が襲来した水曜日

よせばいいのにお料理習いに行って来ました

メインはサーモンですが…




スープ、デザートに
さつまいもを使っています
1人分でも結構な量
美容にいいらしい…


このお料理を作っている間に
台風大接近…

帰り道、駅前のお店は早々と
みんな店じまい

あの強風は傘では太刀打ちできず
傘はささずに家まで走りました

風の音が尋常ではなく
台風というものはホントに怖いものだと
改めて感じました

家に戻ってからも
風でマンションが揺れるし
強風の音もものすごくて
なにかが飛んできて
窓ガラスが割れるんじゃないかと
気が気ではなかった…

もうあんな台風はゴメンです
posted by ペパーミント・パティ at 23:36| Comment(0) | TrackBack(0) | お料理教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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